Утверждаю. Заведующий Ситчихина М.А.
Первый день Второй день Третий день Четвертый день Пятый день
Завтрак
Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5
Каша овсяная !Геркулес» жидкая 150 Каша молочная из пшена и риса «Дружба» 150 Омлет натуральный 80 Каша пшенная молочная жидкая 150 Каша гречневая молочная жидкая 150
Чай с лимоном 150/5 Кофейный напиток 150 Какао с молоком 150 Чай с сахаром 150 Кофейный напиток 150
Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30
Второй завтрак
Груша свежая 95 Мандарин свежий/яблоко свежее зелёное 95 Груша свежая 95 Яблоко свежее 95 Биойогурт обогащенный бифидобатериями 100
Обед
Салат «Свеколка» 30 Помидор свежий 30 Икра кабачковая консервированная (для детского питания) 30 Салат из отварной моркови с яблоком и растительным маслом 30 Сельдь, салат из свеклы с маслом растительным 30
Щи из свежей капусты с курой и сметаной 150/15/5 Суп картофельный с горохом и гренками 150/10 Суп из овощей с говядиной и сметаной 150/10/10 Суп картофельный с клёцками и курой 150/10 Рассольник домашний с говядиной и сметаной 150/15
Кнели из кур запеченные 60 Котлета рубленная из говядины 70 Котлета рубленная из кур, запеченные с соусом молочным 70 Хлебцы рыбные 75 Запеканка картофельная с мясом 200
Картофельное пюре 150 Капуста тушеная/Капуста цветная, отварная с маслом сливочным 150 Овощи в молочном соусе 150 Рагу овощное 130 Соус сметанный 20
Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40
Полдник
Кефир, ацидобифилин и ряженка Молоко кипяченое 150 Напиток лимонный с витамином «С» 150 Молоко кипяченое 150 Компот из свежих груш 150
Булочка домашняя 70 Пряники 30 Оладьи с джемом 80 Вафли 20 Печенье 20
Ужин
Запеканка рисовая с творогом с соусом яблочным 80/20 Макароны запеченные с сыром, с маслом сливочным 120/5 Пудинг из творога с соусом молочным 100/20 Голубцы с овощами, со сметаной 150/10 Овощи припущенные в сметанном соусе 150
Молоко кипяченое 150 Кисель из яблок 150 Кефир обогащенный 150 Чай с сахаром 150 Кисель плодово-ягодный из концентрата 150
Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30
Шестой день Седьмой день Восьмой день Девятый день Десятый день
Завтрак
Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5 Масло (порциями) 5
Каша пшеничная молочная жидкая 150 Горошек зелёный отварной 40 Каша ячневая молочная жидкая 150 Каша рисовая молдочная жидкая 150 Каша манная молочная жидкая 150
Какао с молоком 150 Омлет натуральный 80 Кофейный напиток 150 Какао напиток на молоке 150 Чай с сахаром 150
Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30
Второй завтрак
Яблоко свежее 95 Банан свежий 95 Яблоко свежее 95 Груша свежая 95 Биойогурт обогащенный бифидобактериями 100
Обед
Салат витаминный (1-й вариант) до 01.03/ Огурец свежий с 01.03. 30 Огурец свежий 30 Икра кабачковая консервированная (для детского питания) 30 Огурец солёный 30 Помидор свежий 30
Суп картофельный с макаронными изделиями и курой 150/15 Щи из квашенной капусты с картофелем, говядиной и сметаной 150/10/10 Рассольник с говядиной и сметаной 150/10 Cуп картофельный с горохом и гренками 150/10 Борщ с капустой, картофелем, курой и сметаной с добавлением морской капусты 150/10/5
Суфле из печени 70 Тефтели из говядины с рисом, с соусом сметанным 60/25 Тефтели из печени 60/25 Голубцы ленивые 200 Фрикадельки рыбные 80
Овощи в молочном соусе/Пюре из кабачков 150 Пюре картофельное 100 Овощи тушеные / капуста цветная отварная с маслом 150 Кисель плодово-ягодный из концентрата с витамином «С» 150 Картофельное пюре с морковью /кабачки запеченные под соусом 100
Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150 Компот из смеси сухофруктов 150 Компот из смеси сухофруктов с витамином «С» 150
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40 Хлеб ржано-пшеничный обогащенный 40
Полдник
Напиток лимонный 150 Кефир обогащенный 150 Кефир, ацидобифилин и ряженка Молоко кипяченое 150 Компот из свежих груш 150
Пряники 20 Печенье 20 Булочка домашняя 65 Вафли 20 Печенье 20
Ужин
Запеканка из творога с джемом 100/10 Греча с молоком Пудинг из творога с соусом молочным 100/20 Овощи припущенные в сметанном соусе 120 Омлет натуральный 80
Молоко кипяченое 150 Кисель из яблок 150 Кефир обогащенный 150 Напиток лимонный 150 Молоко кипячёное 150
Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30 Батон нарезной обогащенный 30